Garlic Yoghurt Sauce
Greek cuisine: Garlic Yoghurt Sauce
Last time I made Tzatziki sauce for my Baked Falafel, I forgot to share the recipe. This time I wanted to make Tzatziki sauce but we ran out of cucumber. Instead, I have made Garlic Yoghurt Sauce for my homemade Wheat Tortilla. Scroll down for the recipe.
La dernière fois que j'ai fait le tzatzíki pour les falafels au four, j'ai oublié partager la recette. Cette fois je voulais faire ça mais nous n'avons pas eu de concombre. Au lieu de cela, j'ai fait la sauce à l'ail au yaourt pour la tortilla maison. Faites défiler pour la recette.
100g Greek yoghurt ~ yogur griego ~ yaourt à la grecque
1 clove of garlic ~ ajo ~ ail
½ tbsp olive oil ~ aceite de oliva ~ huile d'olive
½ tbsp lemon juice ~ zumo de limón ~ jus de citron
Salt and black pepper ~ sal y pimienta negra ~ sel et poivre noire
1. Mince the garlic.
2. Mix everything together.
1. Ralla el ajo.
2. Mezcla todos los ingredientes.
1. Râpez l'ail.
2. Mélangez tous les ingrédients.
Enjoy your meal ~ Buen provecho ~ Bon appetit.
Gastronomía de Grecia: Salsa de yogur con ajo
La última vez que hice el tzatziki para el faláfel al horno, olvidé compartir la receta. Esta vez yo quería hacer el tzatziki pero no tuvimos ningún pepino. En vez de eso, he hecho la salsa de yogur con ajo para la tortilla de harina de trigo casera. Se desplaza para la receta.
Cuisine grecque: Sauce à l'ail au yaourt
Ingredients ~ Ingredientes ~ Ingrédients
100g Greek yoghurt ~ yogur griego ~ yaourt à la grecque
1 clove of garlic ~ ajo ~ ail
½ tbsp olive oil ~ aceite de oliva ~ huile d'olive
½ tbsp lemon juice ~ zumo de limón ~ jus de citron
Salt and black pepper ~ sal y pimienta negra ~ sel et poivre noire
Method ~ Elaboración ~ Progression
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| Step 1 |
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| Step 2 |
1. Mince the garlic.
2. Mix everything together.
1. Ralla el ajo.
2. Mezcla todos los ingredientes.
1. Râpez l'ail.
2. Mélangez tous les ingrédients.
